DORADA CON HIERBAS

DORADA CON HIERBAS

Vamos a necesitar:
1 dorada 1 kg. aprox.
1 vaso de agua.
Ajo, orégano, perejil, romero, sal y pimienta
Pimiento rojo
Limpiar bien la dorada. Rellenar con pimiento rojo cortado, sazonar
Con sal y pimienta.
Rehogar en una sartén las hierbas. Colocar la dorada en esta sartén,
Rociar con el agua y dejar cocer a fuego lento durante 30 min.
Servir caliente, adornada con las hierbas.