ENSALADA DE MARISCO

ENSALADA DE MARISCO

Os dejamos otra receta, perfecta para el dia que toque ensalada y pescado!
Vamos a necesitar:
  • 200 g. de mejillones (cocidos y pesados sin concha)
  • 120 g. de cebolla
  • 120 g. de tomate
  • 100 g. de gambas (cocidas y peladas)
  • Vinagre al gusto
  • Lechuga, sal y pimienta
  • 4 cucharadas de caldo de los mejillones
Córtese la lechuga, los tomates y la cebolla
mezclarlo con las gambas y mejillones fríos.
Preparar una salsa con el resto de los ingredientes.
Viértase sobre la ensalada y mezclarlo.
Esperamos que os haya gustado, y que os aproveche!